W BERGO przywołujemy dawne smaki, a każde danie na talerzu to nowa i interesująca historia. Zafascynowani regionalnym dziedzictwem kulinarnym i tradycyjną kuchnią, tworzymy nowy rozdział kuchni regionalnej.
Wnętrza restauracji są nietuzinkowe i eleganckie jednocześnie, atmosfera sprzyja długim spotkaniom przy stole z rodziną czy przyjaciółmi. Miejsce wypełnione smakiem, gwarą rozmów, brzękiem kieliszków…Niech czas spędzony w naszej restauracji zakończy się niecodziennym i wyjątkowym doświadczeniem kulinarnym.
Szef Kuchni BERGO, Andrzej Sawka
Radość płynąca z jedzenia
Spotkania przy stole
W naszej restauracji najważniejsza jest przyjemność płynąca ze spotkania przy stole. Wierzymy, że najwyższej jakości produkty zapewnią wyjątkowe kulinarne doznania. Ważna jest dla nas sezonowość i obfitości pór roku, dzięki którym w pełni można poczuć bogactwo smaku. Blisko współpracujemy z lokalnymi dostawcami, dzięki którym nasze dania są świeże. Te 3 filary zapisaliśmy w DNA naszej restauracji.
Szefem Kuchni BERGO jest Andrzej Sawka. W kuchni najbardziej ceni zaangażowanie, zgrany i profesjonalny Zespół oraz chęć doskonalenia poprzez kreatywne podejście do tradycyjnej kuchni. Inspiracje czerpie z obfitości i różnorodności pór roku. Gotowanie jest jednocześnie jego pasją i możliwością zawodowej realizacji
100 BEST RESTAURANTS
Bergo laureatem nagrody
Restauracja Bergo, jak co roku, znalazła się w gronie laureatów prestiżowego Przewodnika Poland 100 Best Restaurants. To wyróżnienie podkreśla zaangażowanie naszego Szefa Kuchni w tworzenie wyjątkowych dań, opartych na najwyższej jakości składnikach i pełnych pasji podejściu do kuchni. Dzięki sukcesom takim jak ten, Restauracja Bergo umacnia swoją pozycję w polskiej gastronomii, zachwycając gości i stanowiąc inspirację dla innych.
Restauracja BERGO
Najlepsze produkty
Menu szefa kuchni
Pyszne śniadania
Miejsce spotkań
Room service
Dlaczego warto
wybór menu na wyciągnięcie ręki. Od świeżo przygotowanych dań po lekkie przekąski – mamy coś dla każdego.
dostępność 13:00 - 07:00. Bez względu na to, czy jesteś późnym nocnym markiem, czy też rannym ptaszkiem, nasza obsługa jest dla Ciebie o każdej porze.
intymnośc i prywatność - bez konieczności opuszczania komfortowego wnętrza swojego pokoju.
szybkość i profesjonalizm - działamy sprawnie i rzetelnie, abyś mógł cieszyć się świeżymi i smacznymi daniami.
O naszych śniadaniach moglibyśmy opowiadać bez końca, rozpoczynamy je aromatyczną kawą już o godzinie 7:00. Każdy znajdzie tutaj coś dla siebie, bez względu na preferencje żywieniowe czy dietę. Czerpiemy z obfitości pór roku, bazujemy na świeżych i lokalnych produktach i przysmakach. Masz ochotę na smaczne śniadanie w łóżku? Żaden problem! Zobacz, jak możesz zamówić śniadanie do pokoju SERVICE ROOM.
NIEZAPOMNIANE DOZNANIA KULINARNE
RESTAURACJA SZKLARSKA PORĘBA
GODZINY OTWARCIA RESTAURACJA SZKLARSKA PORĘBA
Restauracja BERGO w Szklarskiej Porębie
Zapraszamy codziennie do naszej restauracji nie tylko Gości Hotelu Bergo Resort & Spa, ale także tych, którzy cenią jakość i wyjątkowy smak jedzenia.
Nasza kuchnia czerpie z dobroci i obfitości regionu, otaczającej nas przyrody – lasów, rzek i gór. Jagnięcina, grzyby, owoce leśne, ryby, sery – to skłaniki, które dostarczają do nas lokalni dostawcy.
Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania, w tym przetwarzania danych dotyczących aktywności użytkownika oraz personalizacji reklam, oraz możliwość zmian ustawień plików cookies, znajdują się w Polityce prywatności. Klikając AKCEPTUJĘ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez ORKAN REAL ESTATE Sp. z o.o. Sp. k., Mińska 25, 03-808, Warszawa Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach analitycznych i marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań, mierzenia ich skuteczności oraz przetwarzania danych użytkownika dla celów analitycznych). Zmiany ustawień plików cookies oraz szczegółowe preferencje dotyczące zgód możesz dokonać w .
