Bei BERGO bringen wir alte Aromen zurück und jedes Gericht auf dem Teller ist eine neue und interessante Geschichte. Fasziniert vom regionalen kulinarischen Erbe und der traditionellen Küche schlagen wir ein neues Kapitel der regionalen Küche auf.
Das Interieur des Restaurants ist einzigartig und elegant zugleich, die Atmosphäre lädt zu langen Treffen am Tisch mit Familie oder Freunden ein. Ein Ort voller Geschmack, voller Gespräche, dem Klirren von Gläsern …Lassen Sie die Zeit in unserem Restaurant mit einem außergewöhnlichen und einzigartigen kulinarischen Erlebnis ausklingen.
DIE FREUDE AM ESSEN
Begegnungen am Tisch
In unserem Restaurant steht die Freude an der Begegnung am Tisch an erster Stelle. Wir glauben, dass Produkte von höchster Qualität ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis bieten. Saisonalität und die Fülle der Jahreszeiten sind uns wichtig, damit Sie den Reichtum des Geschmacks in vollen Zügen genießen können. Wir arbeiten eng zusammen mit lokalen Lieferanten, um sicherzustellen, dass unsere Gerichte frisch sind. Wir haben diese 3 Säulen in die DNA unseres Restaurants geschrieben.
Wie jedes Jahr wurde das Restaurant Bergo als Gewinner des renommierten Führers Poland 100 Best Restaurants ausgezeichnet. Diese Auszeichnung unterstreicht das Engagement unseres Küchenchefs für die Kreation außergewöhnlicher Gerichte auf Basis hochwertiger Zutaten und mit leidenschaftlichem Ansatz. Dank solcher Erfolge festigt das Restaurant Bergo seine Position in der polnischen Gastronomie, begeistert Gäste und inspiriert andere.
FRÜHSTÜCKE
Kleine morgendliche Vergnügungen
Wir könnten endlos über unser Frühstück reden, das wir bereits um 7 Uhr mit aromatischem Kaffee beginnen. Hier ist für jeden etwas dabei, unabhängig von den Ernährungsgewohnheiten oder der Diät. Wir schöpfen aus der Fülle der Jahreszeiten und setzen auf frische und lokale Produkte und Köstlichkeiten.
EIN UNVERGESSLICHES KULINARISCHES ERLEBNIS
ÖFFNUNGSZEITEN
Restaurant BERGO
Wir haben täglich geöffnet, und nicht nur Gäste des Bergo Resort & Spa sind in unserem Restaurant willkommen, sondern auch diejenigen, die Qualität und einen außergewöhnlichen Geschmack beim Essen schätzen.
Sie können unsere Küche zu den folgenden Zeiten erleben:
Unsere Küche schöpft aus dem Guten und dem Reichtum der Region, der umliegenden Natur – Wälder, Flüsse und Berge. Lamm, Pilze, Waldfrüchte, Fisch, Käse – das sind die Zutaten, die uns die lokalen Lieferanten liefern.
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