V BERGO vracíme staré chutě a každé jídlo na talíři je novým a zajímavým příběhem. Fascinováni regionálním kulinářským dědictvím a tradiční kuchyní vytváříme novou kapitolu regionální kuchyně.
Interiér restaurace je jedinečný a elegantní zároveň, atmosféra nahrává dlouhým setkáním u stolu s rodinou či přáteli. Místo plné chuti, bzukotu konverzací, cinkání sklenic…Nechte čas strávený v naší restauraci zakončit nevšedním a jedinečným kulinářským zážitkem.
Šéfkuchař BERGO, Andrzej Sawka
POTĚŠENÍ Z JÍDLA
Setkání u stolu
V naší restauraci je nejdůležitější radost ze setkání u stolu. Věříme, že produkty nejvyšší kvality zajistí jedinečný kulinářský zážitek. Důležitá je pro nás sezónnost a hojnost ročních období, což vám umožní naplno prožít bohatství chutí. Úzce spolupracujeme s místními dodavateli, aby jídla nabízená našim hostům byla vždy čerstvá. Tyto 3 pilíře jsme vepsali do DNA naší restaurace.
Andrzej Sawka je šéfkuchařem restaurace BERGO. V kuchyni si nejvíce cení odhodlání stmeleného a profesionálního týmu a jeho touhu po neustálém zlepšování prostřednictvím kreativního přístupu k tradiční kuchyni. Inspiraci čerpá z hojnosti a rozmanitosti ročních období. Vaření je pro něj vášní i příležitostí k profesnímu naplnění.
100 BEST RESTAURANTS
Bergo mezi oceněnými
Restaurace Bergo se, jako každý rok, zařadila mezi oceněné v prestižním průvodci Poland 100 Best Restaurants. Toto uznání zdůrazňuje oddanost našeho šéfkuchaře vytvářet jedinečná jídla založená na nejkvalitnějších surovinách a plná nadšení pro kuchařské umění. Díky úspěchům, jako je tento, restaurace Bergo upevňuje své postavení v polské gastronomii, okouzluje hosty a inspiruje ostatní.
Restaurace BERGO
Nejlepší produkt
Menu šéfkuchaře
Výborné snídaně
Místo pro setkání
Pokojová služba
Proč
Výběr menu na dosah ruky.Od čerstvě připravených jídel až po lehké občerstvení, pro každého máme něco.
Obsazenost 13:00 - 07:00 Ať už jste noční sova nebo ranní ptáče, naše služby jsou tu pro vás kdykoli.
Intimita a soukromí - aniž byste museli opustit pohodlí svého pokoje.
Rychlost a profesionalita - pracujeme efektivně a spolehlivě, abyste si mohli vychutnat čerstvé a chutné pokrmy.
O našich snídaních, které začínají aromatickou kávou už v 7 hodin ráno, bychom mohli vyprávět donekonečna. Každý si v nich najde něco pro sebe, bez ohledu na stravovací preference nebo dietu. Čerpáme z hojnosti ročních období a zakládáme si na čerstvých a místních produktech a pochoutkách.
NEZAPOMENUTELNÉ KULINÁŘSKÉ ZÁŽITKY
OTEVÍRACÍ HODINY
Restaurace BERGO
Máme otevřeno každý den, do naší restaurace zveme nejen hosty hotelu Bergo Resort & Spa, ale i ty, kteří ocení kvalitu a jedinečnou chuť jídla.
Naši kuchyni můžete ochutnat v následujících hodinách:
Naše kuchyně čerpá z výhod a bohatství regionu, z okolní přírody - lesů, řek a hor. Jehněčí maso, houby, lesní plody, ryby, sýry - to jsou suroviny, které nám přinášejí místní dodavatelé.
Pro poskytování služeb na nejvyšší úrovni využívá Služba soubory cookies uložené v paměti prohlížeče. Podrobné informace o účelu jejich používání, včetně zpracování údajů o aktivitě uživatele a personalizace reklam, a možnost změny nastavení souborů cookies, naleznete v Zásady ochrany osobních údajů. Kliknutím na 'PŘIJMOUT VŠE' souhlasíte s používáním technologií, jako jsou cookies, a s zpracováním vašich osobních údajů sbíraných na internetu ORKAN REAL ESTATE Sp. z o.o. Sp. k., Mińska 25, 03-808, Warszawa, jako jsou IP adresy a identifikátory souborů cookie, pro analytické a marketingové účely (včetně automatizovaného cílení reklam, měření jejich účinnosti a zpracování údajů uživatele pro analytické účely). Změny nastavení souborů cookies a podrobné preference souhlasů můžete provést v .
