Odkryj menu Restauracji Bergo
Odkryj bogactwo lokalnych smaków w Restauracji Bergo. Łączymy autentyczne receptury z nowoczesnym podejściem, aby zapewnić niezapomniane kulinarne doświadczenia. Rozkoszuj się daniami przyrządzonymi z najlepszych regionalnych składników, które przywołują ducha górskiej krainy.
Serdecznie zapraszamy do odkrycia naszej wyjątkowej oferty i rozsmakowania się w karkonoskich specjałach.
Oferujemy pyszne zestawy rodzinne, które sprawią, że wspólne posiłki będą jeszcze przyjemniejsze. Nasze menu dla rodzin łączy smakowite dania, które zadowolą zarówno dorosłych, jak i dzieci. Cieszcie się różnorodnymi opcjami, idealnymi na każdą okazję – od codziennych obiadów po wyjątkowe chwile w gronie najbliższych. Przyjdźcie do Restauracji Bergo i skorzystajcie z naszych wyjątkowych zestawów rodzinnych.
Panierowany sznycel cielęcy 150 g
Żebro wieprzowe glazurowane w piwie regionalnym i miodzie 300 g
Kurczak kukurydziany pieczony na rozmarynie i tymianku 400 g
Frytki stekowe 150 g
Ziemniaki purée 150 g
Kasza pęczak z cebulką 100 g
Surówki 200 g
Panierowany sznycel cielęcy 200 g
Żebro wieprzowe glazurowane w piwie regionalnym i miodzie 400 g
Kurczak kukurydziany pieczony na rozmarynie i tymianku 400 g
Frytki stekowe 200 g
Ziemniaki purée 240 g
Kasza pęczak z cebulką 120 g
Surówki 300 g
Panierowany sznycel cielęcy 250 g
Żebro wieprzowe glazurowane w piwie regionalnym i miodzie 600 g
Kurczak kukurydziany pieczony na rozmarynie i tymianku 400 g
frytki stekowe 250 g
Ziemniaki purée 300 g
Kasza pęczak z cebulką 160 g
Surówki 400 g
W Restauracji Bergo serwujemy tradycyjny rosół, gotowany na wolnym ogniu z najlepszych składników.
To idealna propozycja na rodzinny posiłek, który zachwyci swoim bogatym smakiem i aromatem.
Zaczynaj swoją kulinarną przygodę od naszych wyśmienitych przystawek, które rozbudzą Twoje podniebienie. W Restauracji Bergo oferujemy różnorodne opcje, od lekkich i świeżych sałatek po aromatyczne przystawki z lokalnych składników. Każda z nich jest starannie przygotowana, by idealnie wprowadzić Cię w smakowity świat naszej kuchni. Zapraszamy do odkrycia wyjątkowych przystawek, które uświetnią każdy posiłek.
z kwaśną śmietaną i koperkiem
ze szparagami i sosem holenderskim
z marynowanym łososiem
z grillowanym kurczakiem
z krewetkami
z tofu wędzonym
/ cebula / polskie jabłko / kwaśna śmietana / młody ziemniak
/ emulsja maślana z koperkiem / grzanki ziołowe
Wołowina / marynowana cebula / majonez koperkowy
Śledź w oleju / cebula / polskie jabłko / kwaśna śmietana
Raki / emulsja maślana / chilli
/ bagietka
/ emulsja maślana / bisque z homara / pieczywo
W Restauracji Bergo oferujemy zupy, które idealnie wpisują się w różne pory roku. Na lato polecamy orzeźwiający chłodnik, który świetnie sprawdzi się w gorące dni. W naszej ofercie znajdziesz także klasyczny rosół oraz regionalny żurek, które są prawdziwym hołdem dla tradycyjnej kuchni. Każda zupa przygotowywana jest z najwyższej jakości składników, by dostarczyć Ci wyjątkowych doznań smakowych.
/ domowy makaron
/ jajko / ogórek gruntowy
na maślance sudeckiej
Nasze dania główne to prawdziwa uczta dla smakoszy. W Restauracji Bergo oferujemy szeroki wybór potraw, które łączą regionalne tradycje z nowoczesnym podejściem. Od soczystych mięs i ryb, przez kreatywne dania wegetariańskie, po sezonowe specjały – każde danie przygotowujemy z pasją i starannością, aby zapewnić Ci niezapomniane doznania kulinarne. Ciesz się smakami, które zachwycą zarówno Twoje podniebienie, jak i apetyt.
/ sos tatarski / frytki
/ szpinak / boczek / bób / jajko poche / parmezan łomnicki
/ connsome wołowe / młode ziemniaki z masłem truflowym
/ pieczony młody ziemniak / coleslaw
/ ziołowa panierka / jajko sadzone / purée ziemniaczane / warzywa sezonowe w emulsji maślanej / sos cebulowy
/ pieczony na palonym rozmarynie i tymianku / młode ziemniaki smażone na kaczym tłuszczu / jus drobiowy z czerwonym winem i trufla / portobello
/ jajko sadzone / purée ziemniaczane / sałata rzymska z kwaśną śmietaną
/ sezonowe warzywa / emulsja maślana / pieczone ziemniaki
/ foie gras / gratin ziemniaczane / portobello / sos z czerwonego wina / młode warzywa w emulsji maślanej z białego wina
Nasze makarony to połączenie klasyki z nowoczesnością. W Restauracji Bergo oferujemy szeroki wybór dań makaronowych, od tradycyjnych receptur po kreatywne kompozycje. Każde danie jest przygotowywane z najwyższej jakości składników, a nasze sosy i dodatki dodają wyjątkowego smaku. Ciesz się aromatycznymi, pełnymi smaku makaronami, które zaspokoją Twoje kulinarne pragnienia.
klasyczne
z polędwicą wołową
/ boczek / parmezan łomnicki
/ bisque z homara / kolorowe pomidory
/ sos maślano-truflowy / parmezan łomnicki
Odkryj prawdziwy smak tradycji z naszymi pierogami, które są dumą Restauracji Bergo. Serwujemy pierogi ręcznie robione, wypełnione świeżymi i starannie dobranymi składnikami. Od klasycznych farszy, po kreatywne wersje sezonowe – każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia. Nasze pierogi są idealne na każdą okazję, łącząc tradycyjne receptury z nowoczesnym smakiem.
/ kwaśna śmietana / truskawki
/ kwaśna śmietana z żurawiną
Nasze burgery to prawdziwa gratka dla miłośników pysznych i sycących posiłków. W Restauracji Bergo serwujemy starannie przygotowane burgery z soczystymi kotletami, świeżymi dodatkami i wyjątkowymi sosami. Każdy burger to połączenie doskonałej jakości mięsa z lokalnymi składnikami, które tworzą niepowtarzalny smak. Wybierz spośród naszych wyjątkowych propozycji i delektuj się smakiem burgerów, które zadowolą nawet najbardziej wymagające podniebienia.
/ coleslaw / frytki
/ jajko sadzone / konfitura z czerwonej cebuli / frytki
/ kurczak / parmezan łomnicki
Zakończ posiłek słodką rozkoszą dzięki naszym wyjątkowym deserom. W Restauracji Bergo oferujemy szeroki wybór słodkości, od klasycznych ciast po innowacyjne przysmaki. Każdy deser jest starannie przygotowany z najlepszych składników, aby zapewnić Ci niezapomniane doznania smakowe. Ciesz się naszymi deserami, które są idealnym zwieńczeniem każdego posiłku i prawdziwą ucztą dla miłośników słodkich smaków.
/ ciastko czekoladowe / beza
z białej czekolady
/ biała czekolada / truskawkowe coulis
Zapraszamy codziennie do Restauracji Bergo wszystkich miłośników wyjątkowego smaku. Życzymy wyjątkowych podróży kulinarnych!
Drodzy Goście, jeżeli mają Państwo ograniczenia wynikające ze specjalnej diety, uczuleń lub po prostu ochotę na coś wyjątkowego, postaramy się spełnić każde Wasze życzenie.
Kontakt i zamówienia telefoniczne
Godziny otwarcia
Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania, w tym przetwarzania danych dotyczących aktywności użytkownika oraz personalizacji reklam, oraz możliwość zmian ustawień plików cookies, znajdują się w Polityce prywatności. Klikając AKCEPTUJĘ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez ORKAN REAL ESTATE Sp. z o.o. Sp. k., Mińska 25, 03-808, Warszawa Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach analitycznych i marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań, mierzenia ich skuteczności oraz przetwarzania danych użytkownika dla celów analitycznych). Zmiany ustawień plików cookies oraz szczegółowe preferencje dotyczące zgód możesz dokonać w ustawieniach.