oC
Zapraszamy Cię na niezwykłą podróż przez smaki Karkonoszy w ramach naszego ekskluzywnego pakietu „STAY & DINE”. To niezwykła oferta stworzona specjalnie dla tych, którzy pragną doświadczyć wyjątkowych doznań kulinarnej sztuki.
W ramach tego wyjątkowego pobytu przygotowaliśmy dla Ciebie niepowtarzalne menu, które poprowadzi Cię przez kulinarne sekrety regionu. Nasz utalentowany Szef Kuchni, Andrzej Sawka, stworzył dla Ciebie wyjątkowe kompozycje, które rozbudzą Twoje kubki smakowe i zaskoczą zmysły. Dodatkowo, w ramach degustacji, każde danie zostało uzupełnione przez naszego doświadczonego Sommeliera, starannie dobranym winem, aby podkreślić intensywność i wyjątkowy charakter każdego dania.
Rozpocznij swoją kulinarną podróż od delikatnego Amuse-Bouche - masła rozmarynowego z płatkami soli podanego z brioche, które wprowadzi Cię w świat niezwykłych smaków.
Z tym daniem idealnie komponuje się wino Villa Clara Cava Brut.
Następnie zanurz się w głębokich smakach pomidorowej zupy rybnej z pstrągiem z Mysłakowic, którą podkreśli nuta raków i szafranu.
Kolejnym przystankiem na Twoim kulinarnym szlaku będzie Carpaccio z marynowanej kalarepy, któremu towarzyszyć będzie kozi ser z Łomnicy, oliwa pietruszkowa i nuta pomarańczy, tworząc niezapomniany taniec smaków w harmonii z winem Nobodies Hero Sauvignon Blanc.
Nie możemy zapomnieć o wyjątkowym daniu głównym - Rosti, idealnie komponującym się z kawiorem z pstrąga wędzonego, koprem i crème fraiche, które zapewnią Ci niezapomniane doznania kulinarne w kompozycji z winem Quinta da Raza Branco.
Kulminacją Twojej kulinarnej wyprawy będą poliki wołowe, podane z sosem z czerwonego wina, kamiennogórskim serem pleśniowym i puree chrzanowym, tworząc niepowtarzalne połączenie smaków i aromatów współgrających z winem Khora Merlot.
Na zakończenie podróży zapraszamy Cię do delektowania się selekcją regionalnych serów, które zostaną podane z konfiturą z żurawiny, podkreślając autentyczność i bogactwo smaków Karkonoszy w asyście wina In Situ Pinot Noir.
Przyjdź i odkryj niezwykłe smaki Karkonoszy w Hotelu Bergo w Szklarskiej Porębie - tutaj podróżujesz nie tylko po krajobrazach, ale także po niezapomnianych smakach regionu.
REZERWUJ BEZPOŚREDNIO:
T: +48 75 303 10 00, wew. 1
E: rezerwacje@bergohotel.pl
Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania, w tym przetwarzania danych dotyczących aktywności użytkownika oraz personalizacji reklam, oraz możliwość zmian ustawień plików cookies, znajdują się w Polityce prywatności. Klikając AKCEPTUJĘ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez ORKAN REAL ESTATE Sp. z o.o. Sp. k., Mińska 25, 03-808, Warszawa Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach analitycznych i marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań, mierzenia ich skuteczności oraz przetwarzania danych użytkownika dla celów analitycznych). Zmiany ustawień plików cookies oraz szczegółowe preferencje dotyczące zgód możesz dokonać w ustawieniach.